Photos of türkischerezepte


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Hallo Hallo meine lieben 🥰 Zur später Stunde schick ich euch noch das Rezept von unserem heutigen Abendessen... das war sooooo lecker, das konnte ich euch nicht vorenthalten ❤️ 🍆 PATLICAN KEBAP 🍆 ~ Auberginen Kebab ~ 4 Mittelgrosse Auberginen, waschen, in ca 0,5 mm dicke Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Salzwasser legen. Nun bereiten wir die Köfte ( frikadellchen ) vor .. dafür nimmt ihr : 300 gr. Rinderhack 1 Ei 1 EL Paniermehl 1 Zwiebeln (kleingehackt) 2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 2 TL Paprikapulver 1/2 Bund Petersilie (kleingehackt) 1 TL Oregano Salz,Pfeffer wer mag 1TL Kreuzkümmel Für die Köfte (Frikadellen) Alle Zutaten gut miteinander durchkneten und zu kleinen runden Frikadellen formen und kühl stellen. Die Auberginen aus dem Salzwasser nehmen und mit einem Küchenpapier trocken tupfen. In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und alle Auberginenscheiben von jeder Seite ca 3 min leicht Anbraten.. Nach den Auberginen braten wir nun auch die Frikadellen von jeder Seite leicht an . Sobald alles leicht abgekühlt ist, wickelt ihr die Auberginen um die Frikadellen und legt sie schön angereiht in eine passende Form.. Wer mag kann wie auf den Fotos noch milde Peperoni, Tomaten, Petersilie und Knoblauchzehen in die Form reintun. In eine Schüssel rührt ihr nun für die Soße : 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikamark etwas Salz und Pfeffer 200 ml Wasser Die Soße über die Auberginen Köfte verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180 grad ca 40 min backen ... Dazu gab es Knobi Joghurt und selbstgemachte Pommes aus frischen Kartoffeln 🥔 Ich hoffe das Rezept gefällt euch 🥰 #türkischerezepte #lecker #aubergine #köfte #frikadellen #leckeressen #genießen #türkei #deutschland #schlemmen #liebe #essen #gutenacht

2 Hours ago

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Biri Sucuklu yumurtami dedi😍. . Cumartesi ve Pazar Serpme Kahvalti servisimiz devam ediyor. Frühstück / Brunch geht wie gewohnt weiter jeden Samstag und Sonntag. Beyzade Restaurant Munich Veldener Straße 140 81241 München Reservierung Tel.: 089 212 64 600 @byzdmuc # #münchen #mediterran #mediterranean #türkischesessen #brunch #frühstück #türkischerezepte #grill #fish #fisch #halal #helal #food #munich #istanbul #ankara #bebek #etiler #turkey #türk #serpmekahvaltı #serpme #kahvalti #izmir #sucuk #ask

5 Hours ago

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Schnell mal ne heiße Suppe da lass für euch meine Lieben 🥰 🥔 PATATES CORBASI 🥔 ~ Kartoffelsuppe ~ Dafür nimmt ihr: 5 Mittel große Kartoffeln 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100 ml Milch 700 ml Wasser oder Gemüsebrühe 1 EL Butter 1 EL Öl Salz, Pfeffer Die Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und auch in grobe Stücke schneiden. Den Knobi auch schälen und halbieren.. Jetzt erhitzen wir die Butter mit dem Öl in einem großen Topf und dünsten die Kartoffeln und die Zwiebeln und das Knobi ca 5 min an . Ich habe zum Auffüllen Gemüsebrühe genommen, weil der Geschmack dann einfach intensiver ist. Nachdem ich das leicht gedünstete Gemüse mit Brühe aufgefüllt habe, lass ich es bei niedriger Hitze ca 25 min vor sich hinköcheln. Ihr könnt ja an einer Kartoffel testen ob Sie weich sind . Wenn die Kartoffeln gut weich geworden sind, geben wir die Milch rein und mixen alles mit dem Pürierstab durch. Jetzt nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Wunsch mit Petersilie oder Croutons servieren .. Mir hat’s geschmeckt 😋 #türkischerezepte #deutschland #türkei #suppe #kartoffeln #vegetarisch #vegetarianrecipes #lecker #genießen #mittagessen #schnellerezepte #liebe #suppenliebe

13 Hours ago

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Werbung weil Blog Nennung und Verlinkung, unbezahlt und unbeauftragt// ** Wer kennt alles Acma, Hände hoch 🙋‍♀️ fluffiges Hefegebäck, hier gefüllt mit Fetakäse❤️ eine meiner liebsten türkischen Speisen. Ich glaube, ich packe euch das Rezept in den Blog... Happy #friyay 🇺🇲 Acma, Turkish bread filled with Feta. ** #gutenmorgen #goodmorning #easyrecipes #healthy #healthyfood #healthylifestyle #healthyfeed #ksgram #foodblogliebe #saveurmag #foodlover #foodgawker #eeeeeats #inmykitchen #gesundleben #foodphotography #rsthyme #beautiful #love #backen #brotbackliebe #foodyboard #acma #türkischerezepte #wochenende #weekend

20 Hours ago

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Was macht die Mama Nachts wenn ihr einfällt das Sie noch Teufels Peperoni im Kühlschrank hat ? Richtig ! Schnell noch sauer einlegen 🤣 Waren ca 500-600 Gramm Peperonis 🌶 🔥 Zum schnellen einlegen für so kleine Mengen nehme ich ca 500 ml ganz gewöhnliches Stilles Wasser aus der Flasche.. In das Wasser rühre ich 3 EL Essigessenz, 2 EL Salz (Meersalz) und ein Schuss Zitronenessenz solange ein, bis das Salz zerschmolzen ist. Die Peperoni‘s habe ich gut gewaschen und nur die Stiele abgeschnitten. Das Glas habe ich mit kochend heißen Wasser gespült und Sterilisiert. So bleiben die Peperonis lange frisch und knackig. Die Peperonis in das Glas reihen, das Essigwasser drüber geben und den Deckel gut verschließen. Wer mag kann gerne noch Knoblauchzehen mit reintun, meine sind dieses mal ohne . 3 Wochen kühl und dunkel lagern danach kann man es essen. Afiyet olsun 😋 Und nun wünsche ich allen ein gutes Nächtle 🌙 #türkischerezepte #sauer #eingelegtesgemüse #peperoni #leckerschmecker #genießen #deutschland #türkei #wintervorrat #schmeckt #gutenacht #rezeptideen

2 Days ago

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2 Days ago

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Neue Business-Fotos mussten her😊 Hatte ich Euch schon erzählt, dass ich mit einer Literaturagentur zusammen arbeite? Und zwar bin ich sehr dankbar und stolz darauf, dass einer der besten Agenturen in Deutschland, Agentur Kossack (in Hamburg), mich vertreten möchte. Das Exposé für mein 2. Buch ist fertig und wird demnächst bei einigen Verlagen vorstellig. Ich bin so mega aufgeregt und gespannt, ob sich ein Verlag findet und wer es sein wird. Bitte drückt mir die Daumen! Ich möchte es nicht nochmal alleine machen😁🙏 To be continued ... #kochbuch #aysenputtel #business #agentur #fotoshooting #agenturkossack #türkischeküche #türkischerezepte #autorin

2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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2 Days ago

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4 Days ago

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5 Days ago

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5 Days ago

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Hallo liebe Leute heute gibt es wieder ein türkisches Frühstück. Es kommt vom schwarzen Meer und heißt „kuymak“ oder auch „Muhlama“. Es besteht aus Maismehl hier das genaue Rezept: 1 Glas lauwarm Wasser 1 Glas Maismehl 250g Kolot Käse (oder auch geriebene Mozerrella Käse) Salz Etwas Butter Wie es gemacht wird sieht ihr in dem Video ☺️ . . . . . . #kuymak #muhlama #karadenizliler #türkischerezepte #türkischeküche #istanbulfood #leckeressen #leckerschmecker #sunum #nefis #nefissunumlar #nefiss #nefisyemekler #nefisyemek #mislezzetler #sunumfikirlerim #sunumdunyam #sunumdiyari #sunumdurağı #yummymummies #yumm #yummi #foodblogger #foodporn #food #foodie #foodg #foodfotography #healthyfood #foodfood

5 Days ago

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Izmir Köfte 🇹🇷🤤

6 Days ago

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🔸 #kumpir mit Quinoa & karamelisierten Haselnüssen Halli hallo ihr Lieben, was haben wir doch heute nochmal für ein tolles Wetter. Mit guter Laune habe ich mir heute mein Mittagessen zubereitet. Kumpir🥔 ist ein türkisches Gericht. Ich habe allerdings nicht das klassische Kumpir gemacht, sondern etwas abgewandelt, damit es zu meiner #ernährungsumstellung passt. Ich find sowohl das klassische als auch meine Variante sehr lecker. Wobei meine Version die gesündere ist. 😇 Schönen sonnigen Samstag euch noch 🙋🏽‍♀️💛🌻 _____________ Zuta Zutaten: Süßkartoffel Quinoa nach Wahl Gewürze Haselnüsse Süßung Süßkartoffeln mit einer Gabeln von allen Seiten einstechen & bei 200° für 30 min in den Ofen geben. In der Zeit kann die Füllung zubereitet werden. Hier ist eurer Kreativität freien Lauf gelassen. Egal ob warm oder kalt, süß oder herzhaft alles eignet sich als Topping. Ich habe mir #quinoa gekocht und Gemüse mit Kokosmilch angebraten. Mit etwas Kurkuma, Salz, Pfeffer & Paprikapulver gewürzt. Anschließend habe ich Haselnüsse mit Agavendicksaft karamelisiert. Die Süßkartoffel einschneiden und öffnen. Das innere mit einer Gabel zermatschen, mit dem Topping füllen & die karamelisiert Haselnüsse dazugeben. Fertig und genießen 😍😇😋 _____________ #sweetpotatorecipe #sweetpotato #healthy #gesunderezepte #türkischesessen #türkischerezepte #gesundealternative #healthylifestyle #healthyfood #healthyeating #goodfood #gesunderlebensstil #veganrecipe #veganfood #vegan #vegandeutschland #veganundlecker #leckerundgesund #gesundeernährung #etschenny @foodblogger_ger @essen_ohne.de @foodbloggerpro

6 Days ago

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7 Days ago