Photos of carneguisada


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2 Hours ago

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2 Hours ago

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2 Hours ago

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Beer Braised Beef. Salsa Borracha! Layers of flavors, tender beef and just right for warming up on this chilly evening. My primo shared this recipe with me a few years ago. Click the link on my profile to see the full printable recipe on my blog.😍😍 https://pinaenlacocina.com/201 m/2016/06/24/salsa-borracha-be #salsaborracha #carneguisada #pinaenlacocina #mexicanfoodblogger

7 Hours ago

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7 Hours ago

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8 Hours ago

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9 Hours ago

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11 Hours ago

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11 Hours ago

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14 Hours ago

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15 Hours ago

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Ok y’all! Im very proud of myself for this one! Carne Guisada is one of my go to dishes to order at a Mexican restaurant. I was determined to cook this and make it my own and wow!! I cooked this with rib eye steak instead of stew meat of a different cut. Used fresh tomatoes and half a can of tomato sauce. Seasoned to perfection with cracked black pepper, garlic salt, ancho chili powder, cumin powder and cumin seeds. Browned the meat with onion, minced garlic, and green bell pepper. Cooked for about 2 hours. Like I said, proud. of. ME!! #guisado #carneguisada #mexicanfood #texanfood #dinner #foodofinstagram #instafood #stew #steak #beefstew #myway #food #yummy #guisadoconpapas #guisada #mexican #mexicanstew #texmex

1 Days ago

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1 Days ago

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1 Days ago

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1 Days ago

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2 Days ago

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⚠️Si os gusta, por favor, demostradlo en forma de like /o comentario. De ese modo me animáis a seguir compartiendo y, además, Instagram os seguirá mostrando mis recetas🤗⚠️ 🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖 Cua queremos una carne tierna, prepararla en salsa da sus frutos 👍👍. Este 🔴 SOLOMILLO EN SALSA DE VINO TINTO 🔴 acompañado de unas patatas exprés queda delicioso y os soluciona una comida o cena bien sabrosa en poco tiempo. Allá vamos. Para unas 3 raciones vais a necesitar: ✔️Un solomillo de cerdo de unos 600 g ✔️Una cebolla picadita ✔️Un par de dientes de ajo ✔️2 hojas de laurel ✔️50 ml de aove ✔️Una copa de vino tinto ( unos 150 ml aprox) ✔️ Unos 50 ml de moscatel o, incluso mejor, un chorrito de brandy 👍 ✔️Sal y pimienta ✔️Una cucharadita de postre de maizena ✔️(Opcional) un cuarto de pastilla de caldo de carne o especial guisos 🔴En primer lugar, retirad cualquier exceso de grasa de la pieza de solomillo antes de cortarlo en rodajas de unos 2cm 🔴 Salpimentad la carne y selladla en la olla exprés . Reservad pasados unos minutos. 🔴En la misma olla, añadid la cebolla,los dientes de ajo picaditos y el laurel y pochad con un poco de sal hasta ver la cebolla blandita. 🔴 Incorporad la carne a la olla de nuevo, verted el brandy y el vino tinto , mezclad y dejad que el alcohol se evapore un minutito. 🔴 Tapad la olla y cocinad unos 20/25 min. 🔴 Abrid la olla, retirad la carne, pasad la salsa resultante por la batidora, allí mismo, y con un poco del caldito tendréis que desleir una cucharada de postre de maizena en él para después verterlo en la salsita de la olla y espesarla algo más. 🔴 Volved a colocar la carne junto a la salsita en la olla,y dejadlo todo unos minutos. 🔴Se recomienda mojar pan en la salsita😉😜 Listo para servir. Podéis acompañar de ensalada, arroz blanco o las patatas exprés que veis y que ya os he presentado en otras ocasiones. La receta para las 🔴 PATATAS EXPRÉS 🔴 la encontraréis en COMENTARIOS, que aquí me quedo sin espacio 😜. Que os sirva 😘 #solomilloensalsa #solomilloguisado #solomilloalvino #solomilloexpres #carneguisada #carneensalsa #comidacasera #comidareal #foodpics #mymeals #unplatoparati #meatlover

2 Days ago

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Mi recomendación de hoy: RESTAURANTE CASA LAUREANO en San Martín de Teverga, Teverga (Principado de Asturias). Hoy os voy a contar algo curioso de nuestro viaje. Como ya os dije diseñamos una ruta entre otras cosas gastronómicas por lo que practicamente todos los dias sabiamos donde ibamos a comer salvo este que fue improvisado. Fuimos a este pueblo para realizar una ruta de senderismo en la senda del oso y después de finalizarla, decidimos ir a buscar algún sitio donde cenar. Puedo deciros que aunque he comido en todos los restaurantes muy bien este se convirtio en mi favorito, sin duda. Un lugar que me trasladó a mi infancia con cada bocado y esa cocina tradicional que preparan con tanto cariño. Me recordó muchísimo a la cocina de mi abuela y eso me encanta. En esta ocasión decidimos probar por un lado, el menú diario de cena : Ese dia constaba de un revuelto de champiñones de primero(sólo teneis que ver el colorcito de los huevos para haceros una idea de como estaba) , de segundo ternera guisada (deliciosa, imaginaros lo que quedo de ese pan de pueblo de toda la vida que podéis ver en una de las fotos, cuando empecé a mojar en la salsa...). El otro menú que decidimos escoger, era el que incluia el Solomillo de jabali con patatas, huevo y pimiento (exquisito). De postre , como no, no podiamos marcharnos del lugar sin probar el arroz con leche casero que alli realizan (delicioso). En las imágenes podéis ver tanto los platos que he nombrado como muchos otros descritos en las pizarras. En definitiva un lugar donde volver sin duda e ideal si haceis la senda o incluso si os desplazáis desde zonas de Astuias como Oviedo, ya que no pilla muy lejos. #casalaureano #restaurantecasalaureano #sanmartindeteverga #teverga #sendadeloso #asturias #comeresunplacer #viajaresunplacer #comidacasera #revuelto #carneguisada #jabalí #arrozconleche

2 Days ago

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2 Days ago

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3 Days ago

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3 Days ago