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13 Minutes ago

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17 Minutes ago

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33 Minutes ago

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33 Minutes ago

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こんばんは。お疲れ様です☺︎ ・ ・ ・ 生がつおが298円 が298円の2割引きになっていたので久しぶりにかつおにしまし #おとんの皿 ・ ・ ・ #お魚屋さんごっこ #おうちごはん #おとんの皿 #魚料理 #男の料理 #男の手料理 #かつお #刺身 #お造り #我是日本人 #早上好 #你好 #好呷 #好吃 #Japanesefood #seafood #Japaneseseafood #seafoodlover #instafish #instafood #seafoodporn #localfood #instajapanesefood #katsuo #sashimi #otsukuri ・ ・ ・ アニサキスの話 日本近海の海獣が増加傾向にあり、その影響でアニサキスが寄生している魚が急増しているらしいです。また、それに伴いアニサキス症の発生件数も激増中。 鮮魚を購入する時に「刺身で食べるなら48時間冷凍して」なんて声掛けされた方もいらっしゃると思います。 元々魚の内臓に寄生するのですが、魚が死ぬと内臓から身の方に移るやつが出てきます。 これがアニサキス症の原因になるんですね。 アニサキスが内臓から身に移ったとしても腹側までらしいです。背側にはほとんどいないらしいです。 アニサキスが気になる方は背側を召し上がる方がいいと思います。 因みに今日のかつおは腹側ですw

44 Minutes ago

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47 Minutes ago

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48 Minutes ago

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〆さばのお造り🐠さばの味噌煮🐠スイカ🍉 夏の始まりの スイカが甘くておいしくて幸せです🥰🥰✨✨ さばも柔らかくておいしかったです☺️ただ、さばの旬は冬なので 余った鯖の味噌煮は、皮と骨をとって、マヨネーズと和えてホット #instafood #japanesefood #japanese #fish #dinner #instagood #鯖 #さばの味噌煮 #お刺身 #お造り #mackerel #おうちごはん #料理 #夕食 #スイカ #魚 #魚料理 #手料理

1 Hours ago

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1 Hours ago

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2019.7.16(火) ★俺の晩酌★ . ☆はも ☆鯨ベー ☆鯨ベーコン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・ 今年2尾目の鱧❣️ 昆布とハモの骨でキチンと出汁 チンと出汁をとって湯引☝️ 自家製梅肉タレで食べると最高です と最高ですね😋 . 包丁を入れるとピクピク動く鮮度だったの 度だったので 少しだけ刺身も作りました🔪 将太の寿司、佐治 寿司、佐治安人先生を真似して 凶悪なハモの骨を抜いてからの刺 てからの刺身、 手間がかかり過ぎです😭 . 鯨ベーコンは岡 ーコンは岡本鮮魚の手作り❗️ 食紅不使用の無添加で安全安心で @okamoto0936533122 で検索してみてね〜😄 記念すべき初投稿にはkuraの か raの かなりメタボな後ろ姿が本邦初公開〜😂😂 ノークレ ノークレーム、ノーリターンでお願いします🤣 . ※副業ブ #俺の晩酌 #岡本鮮魚 #刺身 #晩酌 #sashimi #鮮度 #鮮魚 #ナマモノ #お造り #活 #旬 #鱧 #ハモ #はも #鯨ベーコン #クジラベーコン #くじらベーコン #将太の寿司 #佐治安人

1 Hours ago

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1 Hours ago

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1 Hours ago

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1 Hours ago

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🌟料理紹介🌟 石かれいのお造り ☝️石がれいは、小さな甲 💡「左ヒラメに右カレイ」 目👀が左にあればヒラメ 右にあ メ 右にあればカレイ🐟 ヒラメはイカ🦑や小魚などを餌と などを餌としてけっこう活発な為、筋肉が発達しているそうです� そうです💪 身が引き締まってるヒラメはお刺身が💮 カレイ #石かれい #お造り #八重洲ディナー #接待 #会席コース #八重洲グルメ #日本橋 #割烹嶋村 #料理屋 #娘 #東京駅 #八重洲 #夜は和服 #着物 #老舗 #和食 #個室 #ランチ #定食 #幕末 #江戸時代 #仕出し #会席料理 #日本橋 #グルメ #ぐるなび #traditional #japanesefood #japaneserestaurant

1 Hours ago

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1 Hours ago

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1 Hours ago

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ありがとうございます! 感謝しています!!  祇園祭宵 ^) 夕方一瞬豪雨でしたが、 この後は大丈夫みたいですね 粋々は 本日もバリバリいきます💨💨💨  宵山の夜 宵山の夜を粋々でゆっくりお過ごしください✨✨  諦めて ️ #わがままダイニング 粋々 #粋々 #京都 #西院 #西院宴会 #京都居酒屋 #西院居酒屋 #馬刺し #お造り #西院忘年会新年会 #鍋 #馬レバ刺し #カンガルー肉 #パスタ #タンしゃぶ #sashimi #pasta #izakaya #sanin #kyoto #京都グルメ #西院グルメ #西院ディナー #日本料理 #日本酒 #肉类菜肴 #諦めて下さい❗️❗️貴方は幸せにしかなれません❗️❗️

2 Hours ago

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ありがとうございます! 感謝しています!!  祇園祭宵 ^) 夕方一瞬豪雨でしたが、 この後は大丈夫みたいですね 粋々は 本日もバリバリいきます💨💨💨  宵山の夜 宵山の夜を粋々でゆっくりお過ごしください✨✨  諦めて ️ #わがままダイニング 粋々 #粋々 #京都 #西院 #西院宴会 #京都居酒屋 #西院居酒屋 #馬刺し #お造り #西院忘年会新年会 #鍋 #馬レバ刺し #カンガルー肉 #パスタ #タンしゃぶ #sashimi #pasta #izakaya #sanin #kyoto #京都グルメ #西院グルメ #西院ディナー #日本料理 #日本酒 #肉类菜肴 #諦めて下さい❗️❗️貴方は幸せにしかなれません❗️❗️

2 Hours ago

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2 Hours ago